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烧烤有哪些菜谱大全?

当然了如果能够备齐烤串菜单大全，快意享受美食就更加幸福了。巴西烤肉 主料：排过酸的三角肉5KG。调料：大盐20g。制作：将牛肉切成7厘米厚用铁杆穿上表面上放少许大盐，放到大火上转动烤10至20分钟即可。

有很多东西都可以考啊，比如鱼、鸡翅、香肠等等，都可以，而且用全自动烹饪锅烤分分钟juice搞定了，很简单的。烧烤菜单大全 茄子 韭菜 金针菇 辣椒，四季豆，玉米。 鸡腿，鸡翅，鸡脚。

烤羊肉串 烤羊肉串是最常见的烧烤小吃了，也是必吃的经典款，不过现在很多烧烤摊子都使用其他动物肉冒充羊肉的，正宗的很难吃到了。

凉拌木耳 用料：木耳（水发）20克、蒜瓣3瓣、火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。

羊肉串 羊肉串是烧烤中最受欢迎的种类之一，选用新鲜羊肉，切成均匀的小块，用特制的调料腌制，再用炭火烧烤至金黄色，口感鲜嫩可口。

合肥什么地方烧烤好吃的地方

老街烧烤：位于合肥市庐阳区的老街烧烤，是一家有着多年历史的烧烤店。这里的烧烤种类繁多，有羊肉串、牛肉串、鸡翅膀等各种肉类，还有蔬菜、豆腐等素食选择。

老街烧烤：位于合肥市庐阳区的老街烧烤是一家历史悠久的烧烤店，以其独特的烟火气息和美味的烤串而闻名。店内装修古朴，环境舒适，提供各种口味的烤串，包括羊肉串、鸡翅、鸡心等，每一口都让人回味无穷。

老李烧烤：位于合肥市庐阳区长江中路，是一家口碑很好的烧烤店。店内环境干净整洁，价格实惠，菜品种类丰富，包括羊肉串、鸡翅、鸡爪、鱿鱼等等。特别是他们的羊肉串，肉质鲜嫩，味道浓郁，深受顾客喜爱。

以下是一些合肥充满市井气息的烧烤店推荐：老东门烧烤：位于合肥市庐阳区的老东门烧烤，是当地人喜爱的一家烧烤店。这里的烧烤种类丰富，从传统的羊肉串、牛肉串到海鲜串、蔬菜串，应有尽有。

老地方烧烤：这是一家在合肥非常有名气的烧烤店，以其传统的烤串和独家的调料深受食客喜爱。店内的羊肉串、牛肉串、鸡翅等都是客人的常点菜品，而且价格实惠，是朋友聚会的好去处。

紫蓬山山下有大片的空地，可适合作为烧烤的地方，不过烧烤器具需自带。附近是肥西大学城，周边生活服务还是齐全的。出行路线：市内从明珠广场出发，坐80路公交即可达到，路程在一个小时左右。

在家做烧烤的简单做法

做法：羊肉切小长方条盛到容器里，放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊板油下锅炼出羊油，盛出备用。把腌渍好的羊肉块顺着长度用竹签穿起，成羊肉串。烤箱温度设定在200℃，10分钟预热。

烧烤步骤：用料：羊肉100克、香肠100克、骨肉相连100克、西葫芦50克、茄子50克、油15克、孜然粉5克、辣椒面2克。准备好羊肉和蔬菜。还有香肠和骨肉相连。把香肠串到签子上，用剪刀在侧面剪好口子。

做法步骤：豆腐切成大小厚薄合适的块铺在烤盘上。把盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀，均匀地撒在豆腐上，撒完一面后把豆腐翻面，继续均匀散上调料。

烤羊肉串的做法 把羊肉切成一个指节大的小块放盆里备用。洋葱切碎不要太碎，生姜片切末，放胡椒粉、孜然粉、盐，抓拌均匀，腌制五分钟后打入鸡蛋。

步骤1 准备食材：五花肉200克 、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。步骤2 五花肉切薄片、装入碗中。

烧烤店都有哪些菜品?

肉类：鸡翅、牛肉、香肠、排骨、培根、肉丸、五花肉等。海鲜类：鲜鱿鱼、活鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等。蔬菜类：韭菜、茄子、玉米、青椒、花菜、香菇、土豆片、藕片等。

肉类：牛肉、牛羊肉，里脊、香肠、虾丸、牛筋丸、蟹柳、生猪肉、牙签肉、培根肉等。家禽类：鸡腿、无骨鸡柳、鸡胗、幼鸽、鹌鹑等。海鲜类：鳎板、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等。

烤肉店必备菜品 烤羊肉串 烤羊肉串是烤肉店中必备的菜品之一。用上好的羊肉，切成均匀大小的肉块，再加上适量的调料和孜然粉，串在竹签上烤制，喷出肉香味。