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脱脂纯牛奶和全脂纯牛奶的区别

1、在身体健康的基础上，可以喝全脂牛奶或纯牛奶。但是，如果体重已经超标，或者血脂过高，为了以免加重病情，可以考虑脱脂牛奶。 最后，在选购牛奶时都要注意两点，一个是牛奶的日期，一个适量饮用。

2、全脂牛奶的脂肪含量是0%；而脱脂牛奶是指所含脂肪在1%以下的牛奶，这种牛奶的产生满足了现代人追求“高蛋白，低脂肪”的营养需求。脂肪含量不同 常见的牛奶，根据脂肪含量不同，可分为全脂牛奶、脱脂牛奶和低脂牛奶。

3、热量不同：全脂牛奶比脱脂牛奶的热量要高，全脂牛奶的脂肪含量是2%；脱脂牛奶是0.5%。胆固醇不同：全脂牛奶的胆固醇含量比脱脂牛奶的多；脱脂牛奶里脂肪含量少，所以胆固醇含量也低。

4、营养价值的区别：全脂牛奶含有牛奶的所有成分；脱脂牛奶除去了对人体不利或有害的脂肪，保留了牛奶中对人体有益的营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等，而脱脂牛奶则具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点。

5、脱脂牛奶和全脂牛奶的区别如下：脂肪的含量：从名称可看出，两者区别主要是牛奶当中的脂肪含量高低。全脂牛奶脂肪含量高。