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天麻的食用功效以及常见的吃法

制法：将天麻浸软，切成薄片，与粳米加水煮粥，调入竹沥、白糖即成。粥及天麻片在1天内分2次服用。功效：平肝息风，清热化痰。

天麻烧牛尾 〔原料〕天麻10克，牛尾2条，母鸡、肘子、干贝、调料各适量。

镇痛作用：用天麻制出的天麻注射液，对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。近年来，经一些医疗单位1000多例患者的临床试用，有效率达90%。

天麻的吃法 鲜天麻蒸猪肉 原料：鲜天麻100克，瘦猪肉1000克。加工方法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。功效：对美尼尔综合征有缓解作用。

做法：鲜天麻洗净切片，瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中，上笼蒸1小时后食用。功效：对美尼尔综合征有缓解作用。天麻猪脑粥 材料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。

天麻的功效与吃法

1、天麻的吃法是比较多的，可以生吃、泡水、泡茶、煮水或者煲汤喝，其药用价值以及保健价值比较强，在生活中是很受欢迎的。

2、天麻的功能主治 平肝息风 天麻质润多液，能养血息风，可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕，亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风。祛风止痛 用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂。

3、在平时生活中，人们可以选择将天麻炖鸡，或者是炖猪脑，针对高血压，动脉硬化等有帮助。另外还可以将天麻炖蛋，也能有补肝肾的作用。而且还能将天麻泡酒，每天坚持饮用即可。天麻的功效与作用吃法， 是现在值得人们了解到的。

天麻的吃法和用量和禁忌

1、天麻蛋：2g天麻粉，1个鸡蛋。首先将鸡蛋打碎，倒人碗内，用筷子搅拌，加入天麻粉，调匀，蒸熟食用，每日1～2次。此蛋清头目，补肝肾。可用于头晕、神经衰弱等。

2、天麻最简单的吃法有清炒鲜天麻丝新鲜天麻荷包蛋鲜天麻蒸鸡蛋鲜天麻蒸鲤鱼鲜天麻木耳炒鱼片1清炒鲜天麻丝 将鲜天麻用清水洗净泥沙，在开水中焯35分钟，捞起，冷却后切丝青椒洗净切丝锅内放油适量，烧热后。

3、天麻配伍禁忌用量3 吃法 天麻的吃法是比较多的，可以生吃、泡水、泡茶、煮水或者煲汤喝，其药用价值以及保健价值比较强，在生活中是很受欢迎的。

4、放入洗净的猪脑子煮熟后食用。功效：健脑益智，也可以用于脑病后调养。禁忌：炒焦天麻腹腔注射、静注2g/kg，使家兔出现心率、呼吸加快及躁动不安、腹膨隆、体温升高、汗腺分泌增加和拒食症状。