本文目录一览：

最好喝的啤酒排行榜前十名

1、最好喝啤酒的啤酒排行榜前十名为青岛啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、哈尔滨啤酒、Budweiser百威、科罗娜、乌苏啤酒、珠江啤酒、喜力、健力士黑啤等。

2、啤酒口感好喝排名前十啤酒：健力生士啤酒、白熊啤酒、罗格坏家伙、森美尔啤酒、青岛啤酒、嘉士伯、珠江啤酒、哈尔滨啤酒、科罗娜、乌苏啤酒等。

3、中国十大最好喝啤酒的啤酒分别是哈尔滨啤酒、青岛啤酒、燕京啤酒、雪花啤酒、旧拉斯普金小麦白啤、金特精酿原浆白啤酒、奥古特青岛白啤、漓泉精酿白啤、亮动啤酒和熊猫白啤。

啤酒是怎么做出来的

1、啤酒是经过麦芽制造、麦芽汁制造、发酵、过滤灭菌、包装这几道工序制作出来的。

2、在啤酒酿造过程中啤酒，酵母是魔术师啤酒，它把麦芽和大米中的糖分发酵成啤酒啤酒，产生酒精、二氧化碳和其啤酒他微量发酵产物。这些微量但种类繁多的发酵产物与其它那些直接来自于麦芽、酒花的风味物质一起，组成啤酒了成品啤酒诱人而独特的感官特征。

3、啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50％。

4、酵母是用以进行啤酒发酵的微生物。啤酒酵母又分上面发酵酵母和下面发酵酵母。啤酒工厂为了确保酵母的纯度﹐进行以单细胞培养法为起点的纯粹培养。为了避免野生酵母和细菌的污染﹐必须严格啤酒工厂的清洗灭菌工作。

5、前发酵，酵母的添加与繁殖制啤酒所用的酵母最简单的办法是取含有活酵母菌的桶装生（鲜）啤酒做菌种，其用量为麦汁量的10%，或使用啤酒厂的副产品一酵线泥，用量为殚汁计量的0.5%左右。

工业啤酒与精酿啤酒的区别

1、工业啤酒和精酿啤酒的主要区别体现在原料、酿造工艺、口感、麦芽汁浓度以及保质期等方面。

2、我认为二者的区别如下：原料：工业啤酒除使用麦芽，还掺杂其他原料，精酿啤酒则没有。酿造工艺：工业啤酒采用拉格工艺，精酿啤酒采用艾尔工艺。口感：工业啤酒的口感偏淡，精酿啤酒的口感更醇厚。

3、工业啤酒与精酿啤酒的区别： 啤酒是以水和谷类为主要原料，再加上啤酒花经酵母发酵而成。根据发酵工艺和原料可分为工业啤酒和精制啤酒。精酿啤酒：只用麦芽、酒花、酵母、水四种原料酿造，不添加人工添加剂，添加食用添加剂增加口感。

4、第二点，工艺不同。精酿啤酒：多数采用的是艾尔工艺（酵母上层发酵），温度一般控制在10-20度之间。发酵取酒后，不经过杀菌和过滤（或简单过滤），保留丰富的口感，但是保质期比较短。