本文目录一览：

山竹哪种最好

看蒂瓣 山竹的底部有瓣（称蒂瓣），一般为4-8片，蒂瓣片的数量和果肉片数是对应的，蒂瓣越多果肉片数也越多，因此应选择蒂瓣多的山竹。不过八瓣的山竹很少见，如果见到了，买就对了。

泰国山竹：泰国山竹的果皮通常较厚，颜色为深紫色或黑色。这种山竹的味道通常比较浓郁，口感也十分甜美。 马来山竹：马来山竹的果皮也比较厚实，颜色为深绿色或浅紫色。这种山竹的味道也十分浓郁，口感柔软多汁。

花竹 花竹是市面上最常见的一种山竹品种，我们平常购买到的山竹都是花竹品种。它的果实主要呈紫红色，果皮叶子上带把，果实呈现出好看的花瓣形状。这种山竹果肉饱满、汁水充足、酸甜而不涩，是人们最喜爱的一种山竹。

红毛山竹的果实颜色通常为深紫色或红色，果肉为白色。这种山竹通常比较甜，口感细腻，而且比较耐保存。泰国红毛山竹、马来西亚红毛山竹等是红毛山竹中比较知名的品种。白毛山竹的颜色通常为绿色或黄绿色，果肉为白色或淡黄色。

山竹哪种比较好1 印度山竹 印度山竹果呈圆形，个儿比网球略小，皮既硬又厚，多呈现出紫红色。我们看果皮拱起来的部分有几瓣，便知道里面的果肉有几瓣，用刀剖开果皮便会露出雪白的果肉。

每天最多吃3个山竹，过多会引起便秘。若不慎吃过量，可用红糖煮姜茶调和一下。山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

山竹怎么挑

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”；用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉， 表示此山竹已太老，不适宜吃了。

看叶瓣：山竹的叶瓣有四片，新鲜的山竹叶瓣颜色较绿，如果发现果蒂是黑褐色的，且缺乏水份，就说明保存时间过长，里面的果肉也就不那么新鲜了。

果壳硬度 用手轻轻地捏一捏山竹，如果果壳很硬的话，则说明该山竹尚未成熟，要选择果壳较软的比较好。果蒂颜色 在购买山竹的时候，要仔细观察下山竹的果蒂颜色，颜色呈现鲜绿色的话，则说明该山竹比较新鲜。

山竹有什么营养价值?山竹千万不能和什么一起吃?

1、山竹不能与豆浆同吃山竹中含有丰富的维生素 c和果酸，豆奶中含有丰富的蛋白质，如果经常一起吃的话，会导致蛋白质的消化不良，导致腹泻，加重肠胃负担。

2、就像山竹，山竹是不能够和寒性食物一起吃的，比如说绿豆。绿豆是能够有很好的清凉散火的效果的，而山竹也能够达到清热解毒的效果，两种食物的效果加在一起，就有可能让人的身体出现着凉的效果，让人出现腹泻。

3、新鲜的山竹，饱满白嫩，汁液丰富，酸甜软糯。山竹是一种热带水果，富含碳水化合物、柠檬酸、维生素、蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养物质，具有很好的滋补功效，被誉为“水果皇后”。

山竹怎么吃

山竹剥开壳直接吃，具体方法如下：工具/材料：山竹。准备好新鲜的山竹。按压山竹头部。拔出山竹头部枝干。双手挤压果壳至裂开。取下完整的果实。

叶蒂是不可食用的，这是山竹直接食用的吃法。

剥皮即食，这种吃法方便快捷。在买山竹的时候一定要买果蒂够绿，果实够软，这样的山竹吃起来才美味。山竹做成果汁也是超级好喝的，可以早餐配一起。

山竹怎样种

1、想要种植山竹，就要从温度的管控、浇水的管控、光照的管控和土壤的筛选上着手。土壤要选用疏松肥沃偏酸性的类型，浇水适度适量但不能积水，温度稳定在25-35摄氏度之间，给予其散射光照射，适当遮光即可。

2、可用撒播或者条播的方式，将它的种子买在土壤里，覆盖一两公分的厚土，轻轻压实土壤，并浇灌一次透水，让种子，土壤都吸收到水分。若是温度低，就覆盖上稻草，可保温也可保湿，然后提供阴凉环境就行，很快就可萌发出芽了。

3、整地栽植山竹种植的土壤选择是非常重要的，它对种植的土壤要求十分的严格。一般来说种植覆土壤要相对比较肥沃，这样能保证山竹更好的生长。

4、山竹的繁殖方式是不适合播种的，所以在一开始种植的时候，主要是采用干插还有嫁接以及压条的方式。这些方法比较简单，只要是找到正常的没有虫害的枝条就可以了。

5、然后第一次把水浇透，可以再大棚里养殖或者阴凉散光的地方养殖，定期施加肥料和适宜的水份，一般在1-2周的时间里就会发芽，然后就是我们后期的维护也是很关键决定它们的生长。上文所述就是对山竹种子可以发芽的一种解说。